● 培养目标
本专业主要培养具备植物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在园艺及相关领域从事果树、蔬菜、花卉等方面的技术推广、经营、管理等工作的高级科学技术人才。能从事园艺产品经营管理、园艺植物遗传育种与良种繁育、园艺植物保护和科学研究等工作。要求学生掌握园艺植物栽培与保护、观赏植物培育与应用等基本理论，具有园艺技术开发和推广、园艺企业经营和管理等方面的基本能力和从事相关专业领域工作的适应能力。
● 课程设置
植物学、植物生理学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、设施园艺学、观赏园艺学、植物保护学、园艺种苗生产技术、园艺规划设计、休闲园艺学、农产品安全检测技术、观赏植物应用与设计和园艺产品采后生理与技术等。
● 实践环节
通过植物科技技能训练、园艺师实训、植物学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、植物保护学、园艺规划设计等课程的教学实习及科研训练和毕业论文、生产实习、毕业实习等实践教学环节，提高学生的实践操作技能，使学生了解生产现状，培养学生理论与实践相结合以及分析和解决问题的能力。
● 学制
四年
● 所授学位
农学学士学位
● 就业方向
园艺领域教学或科研单位、园艺产业管理部门、园艺产品生产、销售、加工企业、园艺种苗花木公司、园艺产品贸易、园艺产业高科技园区等领域或部门。
