生物技术(本科)
培养目标：本专业培养适应社会与经济发展需要，德、智、体全面发展，掌握生物科学与技术的基本理论和基本知识，具备运用所掌握的理论知识和技能进行生物技术初步的研究、开发与管理的能力，能够在农业及海洋生物技术领域，从事应用研究、技术开发、生产管理等方面工作的高素质应用型人才。
主要课程：生物化学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、微生物工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、生物工程下游技术
就业方向：该专业毕业生可以在农业及海洋生物技术领域，包括科研院所、生物技术相关行业（农产品加工，生物肥料、生物技术育种、食品、制药等）、环保部门从事应用研究、技术开发、生产管理等方面工作，还可以继续攻读相关院校的硕士研究生。
