工业工程专业
工业工程是国际上高等工程教育的主要专业之一，它将工程技术与管理科学相结合。本专业培养的学生应具备对复杂的生产、服务与管理系统的资源进行有效开发和利用，以低消耗、高效率进行生产与运营规划与管理的能力，以及从系统角度进行规划、设计、分析、控制、改善和创新，实现系统优化的能力。
主要课程包括：运筹学、工程图学、工程力学、机械设计基础、机械制造基础、生产计划与控制、统计质量控制、物流工程学、人因工程、设施规划、生产系统建模与仿真、工程项目管理学等等。
本专业学生毕业后可在工程、管理、科研和咨询等领域获得广阔的就业机会，能在制造业、服务业、公共事业、科研院所、政府部门和事业单位从事教学、科研、管理及设计开发工作。已毕业的学生大多在大型国有企业、外（合）资企业、高新技术企业等从事管理和研发工作。2012届毕业生就业率为96.83%。
机械工程专业
本专业培养具备机械装备设计、制造、自动化和计算机的基础知识与应用能力，能在工业企业或科研院所从事机械工程及自动化领域内的设计制造、科技开发、应用研究和运行管理等方面工作的高级工程技术人才。
主要课程包括：理论力学、材料力学、工程材料、机械原理、机械设计、电工电子技术基础、数控技术、控制工程基础、机械制造技术基础、单片机应用系统设计、机械制造装备与设计、CAD/CAM及数控加工技术综合实践。
学生毕业后适合在制造企业的产品研发部门、设计部门、制造部门、工艺部门、设备管理部门从事机械装备和电子设备的设计、制造、研究、开发以及经营管理工作，也可在科研机构从事科研工作。
近几年毕业的学生主要在上海、广东、江苏、浙江、北京、山东、湖北等沿海省市及经济发达地区就业；主要行业分布为汽车、机械、建材、交通及计算机、家电、通讯等产品的制造业，也有部分毕业生在科研院所、部队、政府部门工作。本专业2012届毕业生就业率为98.53%。
过程装备与控制工程专业
本专业培养熟练掌握机械设计及制造、计算机控制及应用、过程工业装备设计与制造等方面的基本理论和技能，获得机电工程师的基本训练，能从事机电产品的研制开发、工业成套装备设计、计算机控制系统的应用设计及工业生产过程技术管理的高级复合型工程技术人才。
主要课程包括：工程图学、材料力学、理论力学、机械原理、机械设计、机械制造技术基础、粉体工程与设备、过程原理与设备、电工与电子技术基础、控制工程基础、过程装备单片机应用系统设计、流体力学与设备、工业装备成套技术等。
学生毕业后可在机械制造、新型材料、建材、汽车、环保、电子、石油、化工等行业从事科研、技术、管理和教学工作。已毕业的学生大多在中外大型企事业、科研院所、政府部门等从事管理和研发工作并受到好评，社会需求旺盛。
本专业2012届毕业生就业率为96.77%。
测控技术与仪器专业
本专业是微电子技术、光电检测技术、精密机械技术、计算机技术、信息技术与自动控制技术等多学科互相渗透而形成的一门高新技术密集型综合学科，经过多学科基础理论与实用技能的严格训练，培养可从事电子信息、计算机应用、精密机电工程、检测与控制等多领域的科学研究、产品设计制造、科技开发、企业管理等方面的高级工程技术人才。
主要课程包括：电工与电子技术基础、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、误差理论与测试信号处理、精密机械设计、仪器仪表电路、测控系统微处理芯片及应用、传感器原理及应用、控制工程基础、仪器制造技术、仪器光学基础、现代仪器设计、光纤传感器等。
学生毕业后主要在汽车、航空、石油化工、仪器仪表、电子通讯等行业的大中型企业和高等院校、科研院所、部队、质检部门、海关、外企等单位就业；近几年，在沿海的广东珠三角地区、上海长三角地区以及山东等发达地区的新兴电子设备设计制造、测控系统、通讯系统等行业也受到广泛欢迎。本专业2012届毕业生就业率为92.96%。
包装工程专业
本专业培养注重工程应用能力，具有扎实的专业基础知识，较强的工程能力、创新意识与能力，良好的团队合作精神，具备包装机械装备设计、包装系统解决方案与实现、包装产品质量控制、研发新型包装结构、开发包装新技术、新工艺与设备、包装产品造型设计等方面能力的应用型工程师，以及具备良好的交流和沟通能力、组织管理能力，全面发展的具有国际视野的工程技术及管理人才。
主要课程包括：工程力学、机械设计、包装机构设计、机电传动控制、气压传动设计、包装造型与装潢设计、印刷技术、包装工艺及装备、包装材料学、包装自动控制、包装技术、包装结构设计、包装测试、包装管理与质量控制、包装辅助设计软件应用等。
学生毕业后主要在商检、外贸、海关、技术质量监督部门、大中型制造企业、包装装备设计制造企业、商品生产和流通企业、包装设计与生产企业，从事包装装备的设计制造、包装系统设计制造、产品的包装造型设计与制造、商品质量检测、技术管理和科学研究等方面的工作。就业区域主要分布在北京、上海、广东、武汉、厦门和江苏等经济发达地区。
本专业2012届毕业生就业率为96.49%。
