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思路决定出路，气度决定高度，细节决定成败，性格决定命运。由编辑老师为您提供的餐饮加盟创业故事，希望对您有所帮助!

一、顾客定价在国外有个人经营一家家庭餐厅，餐厅菜单上没有标价，只有菜名，旁边空白处写了五个大字：随你给多少。他规定：让顾客根据饭菜和服务的满意程度来定价格，给多给少，悉听尊便，若不满意，也可分文不付。这规定的这一绝招，使好奇的食客们闻风而至，顿时顾客爆满，应接不暇。许多食客心甘情愿地付出比实际价格高很多的餐费。虽然难免有个别无赖之徒，但无伤餐馆的整体经营。最终这位店家腰缠万贯，成了富翁。

二、逆向而行我们知道经营酒店酒水是很大的利润来源点，一般酒店都希望顾客喝酒越多越好，这样才能获利的多。但在德国出现一家叫凯伦的酒店，他在经营法则里规定决不让顾客喝醉酒，这家酒店里的各种美酒也是经过特殊处理，虽然酒香浓郁，但含的酒精度却不高，顾客即使开怀畅饮，也不容易喝醉酒，就因这样，这家叫凯伦的酒店吸引了不少来酒店光顾的顾客，很多顾客都是好奇才来，尽兴而归，而且回头率是非常的高，

三、一意孤行日本才前几年，经济出现了危机，餐饮等服务行业收到了很大的冲击，很多餐饮都陆续倒闭，可有为名叫平松广义的餐饮老板偏偏不信这个邪，虽然有很多人都去劝他让他去经经营其他行业，但他却不听其劝，要一意孤行，后来他的餐饮不但没有停业，反而利用当时经济不景气，开餐厅的成本费用也很低，他一下子在日本东京繁华地段陆续开了6加法师高级餐厅，平松广义很自信地说：不管经济形势有多糟，有钱人总是有的。他说道，越是经济退缩，餐饮行业竞争对手也会减去不少，反而很多人却减少一半餐饮吃饭次数，剩下钱到高级餐厅消费，我的经历告诉了我了一点，景观在我餐厅就餐消费较高，但也有很多顾客光顾，有一年我的餐厅在营业额最高达到2500万美元。

成功的营销方案大把的，但并非通吃。我们也看到了现在有各种营销方案的运用取得的效果，没错是挺别出心裁的，不得不承认这一点，但是，你能肯定的说用到自己的餐厅、酒店就实用吗?分析一下就知道，营销方案的好与坏只是相对的，如果我们把上面的方案进行对调，还能有对调前的效果吗?答案不言而喻。

所以在选择确定自己的营销推广方案的时候不可盲目的套用，真正别出心裁的方案是：吸取各种营销方案的精华的同时，认真思考，与自己餐厅或酒店的各实际情况加以对比分析，确定适合自己的营销方法与原则。

以上就是查字典大学网为同学们带来的“2016餐饮加盟创业故事分享”内容了，希望看完能够带给大家一些力量，对同学的生活有所启示，更多内容在这里，请继续关注我们。