五指山市内的餐馆主要集中在东南和西北方向,主要是一些家常口味的饭店。下面就为大学介绍一下五指山的美食。
竹筒饭
竹筒饭又名香竹饭,用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。
水满茶、山兰酒
水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹泻,健胃醒神之效。
山兰酒是黎族采用所居山区一种旱糯稻 ---山兰稻酿制而得名。并采用了当地山中特有的植物,运用传统自然发酵的办法制成。可以说山兰酒是真正的绿色酒类。
椰子船
椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,铁饭晶莹半透明,状如珍珠。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。看起来色泽晶莹,吃在嘴里软硬相间,椰香浓郁、清甜爽口。
清补凉
在夏季的五指山大街上,通常会看到一家连一家的清补凉摊,小摊前坐满了喝清补凉的人。清补凉原料少则十几种,多则二十几种,其中绿豆有清凉解暑的功效,西瓜有美白的功效,菠萝和椰肉更是五指山的特色水果,既好吃又健康。
以上就是查字典大学网为同学们带来的“五指山市旅游之美食篇”内容了,希望看完能够带给大家一些力量,对同学的生活有所启示,更多内容在这里,请继续关注我们。
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