该专业培养系统掌握泰语基础理论知识，具有熟练的泰语听、说、读、写、译能力，能从事国际贸易和文化交流的高级口笔译，以及文秘、泰语教育等工作的应用型高级人才和能从事基础性科学研究的专门人才。该专业实行灵活办学方式，符合条件者，三年级有一个学期在泰国就读。（在国外期间费用自理）。
主要课程有：基础泰语、综合泰语、泰语口语、听力、写作、视听说、泰国概况、泰国文学、口译、笔译、商务泰语、旅游泰语、中泰文化比较、东南亚概况等。同时要求跨学科选修新闻、法律、计算机、机械、电子、会计、市场营销等方面的基础课程。毕业生可在外事外贸、对外交流、旅游、科技、新闻出版、外资企业从事口笔译、管理、文秘等工作，以及在教育部门从事泰语教学和研究等工作。