安全技术管理专业，旨在培养具有专科（高职）文化程度，有较高的政治觉悟和组织纪律性、具备一定的安全管理基础知识和管理能力，掌握安全预警与监测、监控、安全检查、事故防范和处理技能，以现代信息技术、监控技术、公共安全管理为核心，适应县乡两级安全检查岗位、安防工程施工管理、公共安全管理一线工作及安全生产中介机构内审员，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型专门人才。
开设的主要课程：企业管理基础、统计学实务、公共安全管理、安全防范技术应用、生产制造企业安全事故调查、现场处置、建筑消防安全管理、安全文化等。