培养具有资源与环境科学的基本理论和从事自然资源开发利用与保护能力的高级应用型专门人才。学生在校期间主要学习自然资源学、普通地质学、测量学、土壤学、环境生态学、环境化学、环境资源调查与评价、环境检测与评价、环境保护、环境资源遥感、资源与环境分析技术、植物营养学、环境生态学等课程。学生毕业后可以在国土资源、生态环保、环境检测、工矿企业、高等院校和科研院所相关领域从事管理、科研、教学、生产、技术推广等工作。