该专业全体教师均有赴日本留学或进修的经历。另有4名日本专家。招收日语语言学研究生，培养具有扎实的日语语言基本功和宽泛的相关学科知识，能熟练运用日语，在经贸、外事、文化教育、科技、旅游等部门、各类企业和服务性机构从事翻译、商务、管理、教学、科研等工作的应用型高级日语专门人才。
历年来都有非常好的就业去向和较高的就业率。本专业学生在校期间，品学兼优者，经考试或推荐，每年均有机会获得全额或部分奖学金资助留日、访日。开设的专业课程主要有：精读、泛读、会话、听力、日本文化、旅游日语、外贸洽谈、日文语法、翻译理论与实践、日文写作等。