本专业培养掌握药品制备、生产的基本理论和较系统的制药基本知识、基本技能，能运用所学知识在生物制药、化学制药等领域进行药物生产、工艺操作及药物分析，并能在科研机构或高等院校从事药物的设计、开发、生产和检验的高级工程技术人才。
本专业学制四年，主要课程有无机及分析化学、有机化学、生物化学、物理化学、微生物学、分子生物学、药理学、细胞生物学、药剂学、基因工程制药技术、化工原理、化学制药工艺学、药物合成、制药工程原理与设备、药物分析等。
本专业毕业生可授予工学学士学位。