培养现代经济社会所需要的，具有良好的科学素质、掌握应用化学的基本理论、基本技能的，能够在化学化工、环境、冶金、轻工等领域从事产品开发、分析测试技术等工作的高级应用人才。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、有机合成、化工原理、仪器分析、化工设备与仪表、精细化学品化学、工业产品分析、现代化学分离技术、环境监测、食品分析、药物分析等。
学生毕业后能独立从事化工产品开发、食品检验、环境监测、化工产品分析等工作。