新能源材料是实现新能源的转化和利用以及发展新能源技术的关键材料，包括晶体硅材料、硫系化合物半导体材料、纳米材料、介电材料、膜材料、电解质材料、储能材料等。新能源器件是可以直接或经转换为人类提供所需的光、电、热、动力等任何形式能量的载能体，主要包括太阳能、化学能、风能、核能、生物质能等形式的储能器件。新能源材料与器件的发展与技术水平，不仅在国民经济和科技发展中具有重要战略地位，而且对国家安全具有重要的影响力。
培养目标：
本专业采用独特的培养模式，注重理论基础，注重科研实践，注重国际交流，注重创新思维，考核方式灵活，培养新能源材料与器件领域领军型创新人才。本专业2012年入选中国科学院大学“菁英”培养计划（中科院青岛生物能源与过程研究所协办）以及青岛科技大学“英才”培养计划。
就业深造：
本专业毕业生可在新能源、新材料、新能源汽车等领域从事产品研发、产品设计、技术服务与管理等工作。
成绩优秀者可以免试在本学院攻读硕士、博士学位研究生以及在博士后流动站从事科研工作，或者进入中科院青岛生物能源与过程研究所攻读硕士、博士学位研究生以及在博士后流动站从事科研工作。