农民创业故事:利用核桃壳种香菇创业_大学生创业-查字典大学网

农民创业故事:利用核桃壳种香菇创业

2016-03-22 03:43:18pm

论命运如何,人生来就不是野蛮人,也不是乞讨者。人的四周充满真正而高贵的财富身体与心灵的财富。查字典大学网为您整理了农民创业故事,希望大家从中得到启发。

白露到,竹竿摇,满地金,说的是每年白露节气,临安山农开始采摘山核桃的丰收场面。眼下刚进入夏季,这位山农却已经靠着山核桃迎来满地金。

这是怎么回事?

山核桃的废弃物,最外层的蒲壳和做手拨核桃剩下的硬壳,晒干、粉碎后做成菌棒,用核桃壳种香菇,就是我的方法。

帅胜杭说,家里有600多棵山核桃树,靠卖山核桃每年有10多万的收入。如今,利用山核桃壳种香菇,去年60亩地产值超过400万元。

杭州农科院的专家说,利用农业废弃物种植食用菌的案例,还有水稻、桑枝、桃条、玉米芯、茭白叶等多个有意思的版本。今年,它们将组团代表杭州冲击浙江省科技进步奖。

临安岛石镇,约有核桃林8.5万亩,是杭州山核桃主产区之一。

这里的祖祖辈辈靠山吃饭,凭辛苦赚钱。

老帅说,如今的收获,源于当初的一个变废为宝的梦想。

有一年,说好到我家帮忙摘山核桃的安徽工人不来了,一打听,说去种香菇去了。采山核桃收入不低,难道种香菇会有更好的收益?帅胜杭很好奇,跑到安徽去取经。

地里转一转,心里就有了底。他发现,香菇的行情挺不错,临安的核桃每年就采一个多月,可以考虑发展副业。最重要的是,当看到培育香菇的基础材料时,老帅眼睛亮了。

香菇培育除了专用的辅料外,还需要用到杂木屑,木屑要求密度高、不容易腐烂,这种特性跟核桃蒲壳不是很像吗?

帅胜杭人勤快,心思细腻,他有了一个突发奇想:能不能用核桃壳养香菇呢?

带着这个大胆的想法,他找到了杭州市农科院的专家。

山核桃采收后的蒲壳管理,一直是个头疼的问题。临安核桃多产量大,农户常常将蒲壳随手倒在村口、路旁、墙角甚至河道里,蒲壳含有大量生物碱,很容易造成水污染,严重影响环境。

周祖法,杭州市农科院蔬菜研究所副所长,从事食用菌科研工作20多年,利用农业废弃物资源种植食用菌一直是他所在团队的主攻方向。

他说,山川村海拔500多米,周边群山环绕,早晚温差大,且蒲壳资源非常丰富,是栽培香菇的理想场所。用哪个品种的香菇,如何保证产量,核桃蒲壳和硬壳的填充比又是多少?

我们开展了试验,研究各种比例的配方,并从几十个品种里挑出武香1号和香菇18,它们耐高温、产量稳定,经测试营养价值一点不少,这样的技术在杭州市尚属首次应用。周祖法说。

这个大胆的梦想,经过几年的研究,最终确定了最佳配方。

去年,帅胜杭开辟了新基地,大规模投入生产。基地以采收夏菇鲜销为主,利用临安山区昼夜温差大的优势,抢下香菇淡季供应的市场。

去年收购价最高10元/斤,请了70多人帮忙,光发工资就用了20多万元。核桃蒲壳不需要成本,硬壳也便宜,一亩地比传统方式降低了5千多元成本,长完香菇的菌棒也是极好的天然肥料。

谈到未来,老帅说,还有更多的梦想。

今年新基地启用,保守估计产值能有600万元。这里空气好、水好,冬菇味道鲜、有嚼劲,未来主打生态牌。我和老婆还在基地里种下了葡萄苗、樱桃苗,在水塘里撒了鱼苗,要创业,就要做得比别人好。

如今,老帅已经给自家的香菇订制了新的包装盒,商标注册也在审批中了。今年,他还计划种植冬菇,保证全年都能提供优质的香菇。

以上就是查字典大学网为同学们带来的“农民创业故事:利用核桃壳种香菇创业”内容了,希望看完能够带给大家一些力量,对同学的生活有所启示,更多内容在这里,请继续关注我们。

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