中原文化是以中原为基础的物质文化和精神文化的总称，最早可追溯至公元前约六千年至公元前约三千年的中国新石器时代。中原文化以河南省为核心，以黄河中下游地区为腹地，逐层向外辐射，影响延及海外。中原是中华文明的摇篮，中原文化是中华文化的重要源头和核心组成部分。中原在古代不仅是中国政治经济中心，也是主流文化和主导文化的发源地。中国历史上先后有20多个朝代定都于中原，中国八大古都河南省占据一半，包括洛阳、开封、安阳和郑州。中原地区以特殊的地理环境、历史地位和人文精神使中原文化在中国历史上长期居于正统主流地位。
商周时期中原文化最耀眼的是体现礼法制度的青铜器。在河南安阳殷墟、陕西周原等地出土了大量青铜器国宝。
代表中原文化的国之重宝有：
殷墟出土的商代司母戊大方鼎。
陕西出土的西周大盂鼎、大克鼎、毛公鼎、何尊(何尊铭文中首次出现中国二字)。
河南新郑郑公大墓出土的莲鹤方壶。
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