日本横滨市有一家平成餐饮服务公司,公司成立之初,为了宣传推广,他们不惜花费重金做广告。
的确,在广告的作用下许多顾客抱着好奇的心态来店里用餐,但没过多久顾客就日益减少。公司总裁暗自琢磨,难道是广告投入的力度还不够?
一连多日,他守候在店内细心观察。
一天,店里来了几名顾客,他们边走边小声嘀咕:“这家饭店广告打得挺响,就是不知道饭菜的质量如何。”
事情也凑巧,一位为店内长期提供蔬菜的农民扛着一包新鲜的蔬菜也走进了店里。这几名顾客看到新鲜的蔬菜,脸上露出了信任的表情。
这一幕全都落在了公司总裁的眼里,他想既然顾客最看重的是食品的质量问题,何不以此为契机大做文章呢?
很快,他们撤下了之前的所有广告,在店里把供应商作为了宣传对象,实行在凉菜柜台前及菜单上明确标示所用原料生产者姓名和照片的做法。
这种做法,对平成餐饮服务公司来说可谓一举两得,一方面于无形之中名声大震,另一方面融洽了与供应商的关系。从此,店里顾客盈门,为公司带来了滚滚财富。
替别人做广告也是一种商机,因为经营和做人一样,要懂得在适当的时候为别人做嫁衣。
这样既方便了别人,又宣传了自己,是一种非常巧妙的经营智慧。
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