安全法律法规、安全公文写作、安全管理、安全评价技术、安全标准化评级、职业卫生、危险化学品辨识、环境工程应用技术、电工电子技术、电气安全技术、建筑安全技术、化工安全技术、防火防爆技术、安全人机工程、安全系统工程、危险废弃物资源化利用技术、清洁生产审核、能源管理与审计等。
分析化学基础、化工原理、微生物学概论、环境法学、环境评价、水污染控制工程、大气污染控制工程、压力容器安全技术、化工安全设计、环境监测分析方法、事故调查与分析技术、认识实习、生产实习、化工仿真实习、环境保护课程设计、安全生产课程设计、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
培养目标培养掌握工业环保与安全必需的基础知识和基本技能，从事工业环境与安全监测分析、工艺设计、技术改造和管理工作的高级技术应用性专门人才。
专业培养要求本专业以岗位能力培养为主线，以就业服务为宗旨，把职业素质与职业能力的培养贯穿全过程。教学理念先进，教学手段全面。学生在学习过程中，既要求掌握安全生产监督管理、安全技术方面的专业技能，又要求掌握环境保护方面的专业知识，从而使学生在就业的过程中有更加广阔的空间。
毕业生具备的专业知识与能力环保监测及安全技术管理。