多数课程与省级高校特色专业（生物教育专业）共享；专业必修课程；上岗与专升本考试培训、食品加工、安全、检验等必选课群；观光旅游及园艺植物栽培、繁育等限选课群；专业技能、顶岗实习等实践项目。
食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。