宝石基础知识、珠宝营销策略、珠宝鉴赏、金银倒模工艺、宝石切割、珠宝设计、金银饰品打造、金银饰品镶嵌、金银饰品打磨抛光、蜡雕艺术、电镀技术等。
学生毕业后能够从事和胜任工艺美术品设计、珠宝首饰设计与制作，还可从事平面设计工作，也能胜任一般企事业单位的美术工作。